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来自 威尼斯手机娱乐官网 2019-06-07 17:18 的文章
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分分钟搞定的营养早餐,好香的豆豉牛肉

主料:碎豆豉100克 牛肉末75克

皮蛋瘦肉粥的做法

我早上通常会吃三个蛋,不仅先补充一定份量的蛋白质(避免中午、晚上乱吃),饱足感也会延长比较久。除了水煮蛋,其实还有许多料理蛋的方式,让早餐吃得澎湃又健康!下面就推荐4道我的自创蛋料理。

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材料:

图片 2

图片 3

米饭200克,高汤700毫升,里脊肉50克,皮蛋1个,葱花5克

巴西里火腿起司酪梨欧姆蛋。

辅料:花生油20克,肉汤50克,酱油8克。

调料:

1.巴西里火腿起司酪梨欧姆蛋

制法:1、将炒锅上火,热后加入花生油,放入牛肉末煸炒片刻,再放入碎豆豉,肉汤和酱油搅拌均匀即成。

盐1/8茶匙,白胡椒粉少许,香油1/2茶匙

材料

图片 4

做法:

鸡蛋…3颗;洋葱…1/2颗;火腿片…1片;酪梨… 1/2颗;生菜…30克;小黄瓜… 1/2根;小番茄…6颗;盐…适量;黑胡椒…适量;巴西里碎片…适量

2、此菜在喂稠粥或面条时添加。

1、将米饭放入碗中,加入约50毫升高汤,用大汤匙将有结块的米饭压散,备用。

作法

3、出锅即成。

2、将皮蛋放入小锅内煮,加入一勺盐和两勺白醋,煮大约3分钟捞出用水冲洗冷却,切块备用。

➊ 蛋全数打入碗中,加点盐、黑胡椒、巴西里碎片,打匀成蛋液。

图片 5

3、取一锅,将剩余高汤倒入锅中煮开,再放入压散的米饭,煮开后转小火,续煮约5分钟至米粒糊烂。

➋ 洋葱切丁,准备平底锅炒洋葱至金黄,再倒入蛋液,铺平成圆形,待蛋约7分熟时,放上火腿片,由外向内将蛋卷成半月状。

是不是很香啊!

4、于做法3中加入肉丝、皮蛋块,并用大汤匙搅拌均匀,再煮约1分钟后加入盐、白胡椒粉、香油,拌均后,熄火撒上葱花即可。

➌ 酪梨切片摆放在蛋上,完成。可加点生菜、小黄瓜切片、小番茄做摆盘点缀。

特点:味鲜香,略咸。

图片 6

炒洋葱起司鸡佐半熟双蛋。

制作关键:豆豉一定要切碎,菜一定要烧烂,咸味不宜太重,使其具有淡淡的咸味为好。

图片 7

2.炒洋葱起司鸡佐半熟双蛋

材料

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关键词: 创意 豆豉 牛肉 好香 早餐